葵花收獲機跟傳統收割方式相比具有以下優勢：

1、提高收割效率：傳統的手工收割需要大量的人力和時間，而使用葵花收獲機可以大幅度提高收割效率，節省大量時間和人力資源，縮短收割周期，提高收割效益。

2、增強收割質量：手工收割往往會破壞葵花的花和花蕾，降低收割質量，而采用葵花收獲機可以保證收割的質量。

3、減輕勞動強度：傳統的手工收割需要人力完成，勞動強度大，而葵花收獲機可以減輕勞動強度，使收割更加輕松。

4、降低成本：使用葵花收獲機可以節省大量的人力和時間成本，同時也可以減少人工損壞的情況，進一步降低成本。

5、環保節能：葵花收獲機采用先進的技術和設備，能夠減少對環境的污染，同時也有助于減少能源的浪費。

綜上所述，葵花收獲機相比傳統收割方式具有提高效率、增強質量、減輕勞動強度、降低成本和環保節能等優勢。